ฮาราคีรี

ฮาราคีรี คือ พิธีการฆ่าตัวตายโดยใช้มีดคว้านท้อง เป็นพิธีกรรมของคนญี่ปุ่นผู้กล้าหาญ ที่นำประเทศญี่ปุ่นให้เจริญรุ่งเรือง เป็นเวลากว่า 2,000 ปีมาแล้ว โดยมีเหตุผลหลายประการ เป็นต้นว่าใครไปทำความผิดอย่างใดมา อันเป็นทางให้เสื่อมเสียเกรียติยศหรือถูกกล่าวหาโดยไม่มีความผิด ไม่ได้รับความเป็นธรรมจากผู้ใหญ่ เมื่อไม่มีทางจะแก้หน้าไว้ได้ หรือเพื่อพิสูจน์ว่า ตนเองบริสุทธิจริงๆ ก็จะต้องยอมตายโดยวิธีการกระทำฮาราคีรี เมื่อใครได้ทำแล้วก็จะพ้นมลทิน และกลับได้เกียรติยศอย่างสูงสุด ไม่ถูกตราหน้าว่าเป็นผู้ทำลายวงศ์ตระกูลและเกียรติยศของชาติญี่ปุ่น

เรื่องราวเกี่ยวกับฮาราคีรีที่น่าสนใจ

เรื่องแรก คือ สตรีสวยชาวญี่ปุ่นนางหนึ่ง วัย 21 ปี แต่งงานกับทหารหนุ่มญี่ปุ่นได้ไม่นาน สามีหนุ่มก็ได้รับคำสั่งให้เดินทางไปสมรภูมิ สามีเป็นห่วงภรรยาของตนมาก ดังนั้น ภรรยาจึงฆ่าตัวตายโดยฮาราคีรีเพื่อไม่ให้สามีต้องเป็นห่วง จะได้ออกไปรับใช้ประเทศชาติได้เต็มที่

เรื่องสอง คือ เป็นเรื่องของนักโทษชายชาวญี่ปุ่นคนหนึ่ง ได้รับความกรุณาจากผู้คุมนักโทษให้ออกไปเยี่ยมบ้านได้ เมื่อไปเยี่ยมบ้านแล้วก็ไม่ได้กลับมาตามเวลาที่กำหนดให้ไป ผู้คุมนักโทษก็ได้ออกไปตามให้กลับมา ต่อมา นักโทษผู้นั้นก็กลับมาสารภาพผิดผู้คุมนักโทษก็ยกโทษให้ แต่นักโทษผู้นั้นสำนึกผิดและละอายใจมาก จึงได้ฆ่าตัวตาย โดย ฮาราคีรี  จากตัวอย่างทั้งสองเรื่องนี้ จะเห็นว่า คนญี่ปุ่นนั้น รักชาติ รักเกียรติยศ ยิ่งกว่าชีวิตของตน

ทำไมรถพยาบาลต้องเขียนกลับด้าน

สังเกตกันไหมว่าการติดคำว่า ambulance กลับด้านนั้น รถพยาบาลจะติดเอาไว้ “เฉพาะด้านหน้าของรถพยาบาลเท่านั้น”  แต่ถ้าเป็นด้านข้างหรือด้านหลังจะติดสติกเกอร์คำว่า ambulance แบบปกติ

ทำไมรถพยาบาลต้องเขียนกลับด้าน นั่นก็เพราะ จุดประสงค์หลักของการกลับตัวอักษร คำว่า ambulance ก็เพื่อให้รถคันหน้า มองกระจกหลัง แล้ว สามารถอ่านเป็นคำว่า ambulance ได้ทันที โดยไม่ต้องกลับซ้าย ขวา อีกครั้ง ซึ่งเป็นไปตามหลัก การสะท้อนของกระจกตามปกตินั้นเอง เพื่อเป็นการแจ้งให้รถคันหน้าทราบว่ารถด้านหลังเป็นรถพยาบาล และเมื่อประกอบกับสัญญาณไฟและเสียงไซเรนแล้ว ก็จะหลีกทางให้ในทันทีเพื่อให้นำผู้ป่วยไปส่งโรงพยาบาลให้เร็วที่สุดนั่นเอง

ทำไมยาคูลท์ถึงมีแต่ขวดเล็ก ?

เคยสังเกตหรือเปล่าคะว่ายาคูลท์ที่เราดื่มเป็นประจำทำไมถึงมีแต่ขนาด 80 cc. ไม่มีขนาดอื่นเหมือนกับนมเปรี้ยวยี่ห้ออื่นๆ วันนี้เรามีคำตอบ

ยาคูลท์มีแต่ขนาด 80 cc เป็นเพราะว่า ยาคูลท์เป็นผลิตภัณฑ์นมเปรี้ยวที่ได้จากการหมัก โดยเชื้อจุลินทรีย์ที่เป็นแบคทีเรีย ชื่อ แลคโตบาซิลลัส ที่ทำให้เกิดรสชาติเปรี้ยว เนื่องจากเกิดกรดขึ้นมาหลายชนิดระหว่างกระบวนการหมัก ซึ่งส่วนใหญ่เป็นกรดแลคติก ปัจจุบันใช้เชื้อชื่อ Lactobaciius Balgaricu ร่วมกับ Stroptcoccus themophilus ในอุตสาหกรรมผลิตนมเปรี้ยวและโยเกิร์ต

โดยปกติธรรมชาติแล้ว จุลินทรีย์ชนิดนี้มีอยู่แล้วตามทางเดินอาหารของคนเรา และเป็นจุลินทรีย์ที่ดีมีประโยชน์ ช่วยทำให้เกิดกระบวนการย่อย และหมักในทางเดินอาหาร ในส่วนที่ร่างกายคนเราไม่สามารถย่อยได้ จุลินทรีย์กลุ่มนี้จะคอยช่วยเหลือ ถ้ามีจำนวนมากเกินไปก็อาจเป็นอันตรายต่อเราได้เช่นกัน คืออาจทำให้เกิดอาการท้องเสียได้ เพราะจุลินทรีย์ผลิตกรดขึ้นมา ซึ่งเป็นผลทำให้ยาคูลท์ผลิตขนาดเดียว คือ 80 cc. ที่พอเหมาะกับปริมาณของเชื้อแลคโตบาซิลลัส โดยสังเกตข้างขวดที่เขียนไว้ว่า มีเชื้อแลคโตบาซิลลัส 8.0 x 10 ( ยกกำลัง 9)

ถ้าทำยาคูลท์ให้มีขนาดใหญ่พอๆ กับยาคูลท์ 6 ขวดเล็กรวมกันคงไม่ดีต่อผู้บริโภคแน่ เพราะจะทำให้ได้รับปริมาณเชื้อแลคโตบาซิลลัสมากเกินพอ หรือถ้าจะทำขนาด 450 cc. ขึ้นมาจริงๆ แล้ว ลดปริมาณแลคโตบาซิลลัสลงอาจจะทำได้ แต่เชื่อแน่ว่ารสชาติของยาคูลท์อาจจะเปลี่ยนไปไม่อร่อยเหมือนเคย

และถ้าหากเราทานยาคูลท์วันละ 6 ขวด เพื่อความอร่อยแต่อาจเกิดโทษได้ ทานวันละขวดก็เพียงพอแล้ว คนที่ไม่ทานเลยก็ไม่ว่าอะไร เพราะว่าในร่างกายของเรามีจุลินทรีย์ชนิดนี้อยู่เรียบร้อยแล้ว อีกเรื่องที่ควรสังเกต เพื่อความปลอดภัยของผู้บริโภค ยาคูลท์ คือ อย่าลืมดูวันหมดอายุข้างขวด และเลือกซื้อจากตู้แช่ที่เก็บไว้ในอุณหภูมิต่ำกว่า 10 องศาเซลเซียส เพราะจะทำให้จุลินทรีย์พร้อมที่จะทำงานให้เราได้ทันทีค่ะ

ที่มา

http://www.vcharkarn.com/varticle/43805

ทำไมขวดไวน์ต้องวางแนวนอน?

ทำไมขวดไวน์ที่วางขายอยู่ในร้านจึงต้องวางขวดในแนวนอน  เพราะว่าน้ำไวน์จะหล่อเลี้ยงจุกก๊อกที่ปากขวดให้เปียกชุ่มอยู่ตลอดเวลา ซึ่งเป็นวิธีป้องกันไม่ให้อากาศภายนอกไหลซึมเข้าไปในขวด เพราะถ้ามีอากาศซึม เข้าไปในขวดจะทำให้ไวน์เสียได้  ร้านไวน์จึงใช้วิธีนี้เพื่อยืดอายุไวน์

ไวน์ขาวจะมีความสมบูรณ์ในช่วง 5-6 ปี นับจากวันที่ผลิต โดยแรกเริ่มจะมีสีเหลืองตองอ่อน เมื่อเพิ่มอายุขึ้นจะมีสีเหลืองเข้ม เมื่อใกล้หมดอายุจะมีสีน้ำตาลเข้ม

ไวน์แดงจะมีอายุยืนยาวกว่าไวน์ขาว แรกเริ่มจะมีสีแดงอมม่วง จากนั้นจะเป็นสีแดงสด ซึ่งเป็นช่วงที่พร้อมดื่มและจะกลายเป็นสีแดงอมน้ำตาลและซีดลงเรื่อยๆจนออกสีส้มเมื่อหมดสภาพ

การดื่มไวน์ควรดื่มที่ความเย็นราว 8-12 องศาเซลเซียส ซึ่งเป็นระดับที่ช่วยลดความเป็นกรดของไวน์และให้ความสดชื่นที่สุด

โสมพืชมหัศจรรย์

 โสมมีสรรพคุณในการป้องกันและบำบัดรักษาโรคต่างๆ โดยไม่มีผลข้างเคียงใดๆ ดังนั้นโสมจึงได้รับความนิยมและความเชื่อถือมาเป็นนาน การนำโสมมาเพิ่มเป็นส่วนประกอบของผลิตภัณฑ์ที่เกี่ยวกับสุขภาพต่างๆ เช่น กาแฟโสม ที่มีสรรพคุณด้านลดน้ำหนัก และในเรื่องความสวยความงาม โสมได้ชื่อว่าเป็นยาอายุวัฒนะ ช่วยบำรุงร่างกายได้เป็นอย่างดีและเป็นที่รู้จักกันดี ในกลุ่มคนเกาหลี จีน และญี่ปุ่น จนมีคำกล่าวว่า โสมเป็นยาอมตะหรือยาที่มหัศจรรย์ต่อเนื่องกันมาเป็นเวลาช้านาน

       โสม เป็นพืชชนิดหนึ่งที่มีหลากหลายสายพันธุ์ซึ่งแต่ละสายพันธุ์ก็มีสรรพคุณที่แตกต่างกันออกไป แต่โสมที่ได้รับความนิมมากที่สุด และดีที่สุดคือ โสมที่มีถิ่นกำเนิดจากประเทศเกาหลี และจีน สารสำคัญที่ตรวจพบในรากโสมที่มีฤทธิ์ในทางรักษาโรคคือ Ginsenosides ที่มีคุณสมบัติในการปรับสมดุลของร่างกาย (หยิน-หยาง) ได้เป็นอย่างดี โสมจะดีมากน้อยเพียงใดก็ขึ้นอยู่กับปริมาณ Ginsenosides ที่มีอยู่ในรากโสมนั่นเอง

       โสม ยังมีประโยชน์ในการช่วยให้เนื้อเยื่อดูดซึมออกซิเจนได้มากขึ้น จึงทำให้กระบวนการเผาผลาญอาหารในร่างกายเกิดได้มากขึ้น ในโสมมีสารต้านอนุมูลอิสระที่เป็นสาเหตุของการทำลายเซลล์ให้แก่ก่อนวัยและยังมีประสิทธิภาพในการเป็นภูมิคุ้มกันโรคต่างๆได้อีกด้วย

       นอกจากนี้โสมยังเป็นสมุนไพรที่มีสรรพคุณในการบำรุงกำลัง ช่วยฟื้นฟูสมรรถภาพของผู้ป่วยและลดความเครียดได้ หากเป็นคนทำงานหนัก หรือเครียดกับเรื่องต่างๆ รอบตัว ให้กินโสม โสมจะช่วยทำให้น้ำตาลในเลือดลดลงและคลาย เครียด และโสมยังเป็นยาบำรุงให้เกิดผลดีต่อสมรรถภาพทางเพศอีกด้วย

       การกินโสมให้ได้ผลดีต้องรู้วิธีใช้อย่างถูกต้องโดยหลังจากกินโสมแล้วประมาณ 3 ชั่วโมงไม่ควรกินอาหารอย่างอื่นตามและอย่าใช้โสมร่วมกับสารต่างๆ ที่มีภาวะเป็นกรดเช่น น้ำส้ม น้ำมะนาว อาหารที่มีรสเปรี้ยว เพราะสรรพคุณของโสมจะถูกทำลายโดยความเป็นกรดได้

ลิฟท์ประดิษฐ์ขึ้นตั้งแต่เมื่อใด?

ลิฟต์ตัวแรกสร้างขึ้นโดยบริษัทแห่งหนึ่งทางตะวันตกของ เยอรมันเมื่อ ค.ศ.1887 เป็นลิฟต์ที่ตั้งอยู่ในหอสูงกลางงานนิทรรศการทางอุตสาหกรรมสามารถยกขึ้นสูง ด้วยความเร็วนาทีละ 120 เมตร เพื่อใหผู้เข้าชมงานสามารถมองเห็นบริเวณงานทั้งหมดจากที่สูงได้

คิ้วทำหน้าที่อะไร?

เมื่ออากาศร้อน คิ้วจะช่วยป้องกันไม่ให้เหงื่อที่ไหลจากหน้าผากเข้าตา และยังช่วยป้องกันแสงแดด ถ้าแดดจ้ามาก เราจะย่นหน้าผาก ตอนนั้นคิ้วจะเหยียดเป็นเส้นตรง ทำให้บังแสงแดดแรงๆได้ โดยผิวหน้าบริเวณคิ้วเป็นส่วนที่นูนยื่นออกมาเหนือจา ทำหน้าที่รับแรงกระแทก